昨年の今頃・・・ 落花生のことで新発見!!
2004年11月12日 暮らし皆さん!落花生はどのように作られるか知っていますか?
私も数年前は実ができるものだから、上で生るものだと思っていましたが・・・
そうではないですよ!ジャガイモ・さつまいもように土の中でとれるものでした。
昨年の今頃、新たにTVで新発見!今までジャガイモ・さつまいもように親芋から根でできるものであると思っていましたが・・・
落花生は花が咲き終わった後、そのまま土の中に入った根で落花生ができることを知りました。
個人的、解釈ですみませんが・・・
落花生は字の如くで花が落ちて生まれる。まさに、その通りですね。
落花生のカラをむくと・・・ 南京豆に・・・
南京豆の赤茶色の皮をむくと・・・ ピーナッツになる。
これも知らなかった落花生・南京豆・ピーナッツはそれぞれ違う豆だと思っていましたが・・・
まさか?落花生からカラをむくごとに呼び方が違うとは知らなかった。
昨年の今頃のちょっと間の新発見でした。
私も数年前は実ができるものだから、上で生るものだと思っていましたが・・・
そうではないですよ!ジャガイモ・さつまいもように土の中でとれるものでした。
昨年の今頃、新たにTVで新発見!今までジャガイモ・さつまいもように親芋から根でできるものであると思っていましたが・・・
落花生は花が咲き終わった後、そのまま土の中に入った根で落花生ができることを知りました。
個人的、解釈ですみませんが・・・
落花生は字の如くで花が落ちて生まれる。まさに、その通りですね。
落花生のカラをむくと・・・ 南京豆に・・・
南京豆の赤茶色の皮をむくと・・・ ピーナッツになる。
これも知らなかった落花生・南京豆・ピーナッツはそれぞれ違う豆だと思っていましたが・・・
まさか?落花生からカラをむくごとに呼び方が違うとは知らなかった。
昨年の今頃のちょっと間の新発見でした。
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