本当に食べる順番で老化を防ぐことができるだって・・・

下記のメニューだった場合は、

  1.サラダ
  2.豆腐
  3.肉
  4.ご飯

の順で食べると、血糖値が急激に上がりづらくなるので、糖化を防ぐ方法として効果があります。

また、最近の研究で緑の野菜が糖尿病の発症を低くするという結果も出ていますので野菜を多めにとることがいいでしょう。

しかし、炭水化物を抜くのは体には良くありません。炭水化物が少なすぎると血管の老化を招き、動脈硬化を起こしやすくなるという研究発表があります。

コメント

nophoto
Namari
2011年5月26日1:47

Cool! That’s a cvleer way of looking at it!