昨日、会社の食堂で「名古屋風唐揚げ」を知り、早速にいただきました。

見た感じでは、ごく普通の唐揚げでしたので、食堂のおばさんに聞いたところ・・・

何が違う!? 

タレが甘辛だそうです。

タレには、ごまがかかって、ちょっとピリーとした味でした。

詳しくはインターネットで検索したら、名古屋風手羽先の味付けの、お手軽唐揚げ。 甘辛い味付けがご飯にもビールにもよく合うそうです。http://cookpad.com/recipe/237780    

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