先日12日、うまいッ!で広島県呉市の日本酒のことをやっていた。
日本酒をワインのような感覚でカジュアルに楽しむ、そんな飲み方が、若者たちの間に広がっています。
穏やかな香りとふわっと広がる甘み、スッキリした飲み口で、料理を一層おいしくします。
酒本来の味わいを引き出すのに欠かせない衛生管理だそうです。
日本酒をワインのような感覚でカジュアルに楽しむ、そんな飲み方が、若者たちの間に広がっています。
穏やかな香りとふわっと広がる甘み、スッキリした飲み口で、料理を一層おいしくします。
酒本来の味わいを引き出すのに欠かせない衛生管理だそうです。
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