かぶら寿司とは、文字通り寿司通りとおり寿司だと思っていました。
そうでもなくへ塩漬けしたかぶとブリを麹につけ込んだお漬物。
江戸時代には、お正月にお客をもてなす一品として食べられ大正時代に入ると一般家庭でも漬けられていた冬の風物詩です。
かぶら寿司とは、文字通り寿司通りとおり寿司だと思っていました。
そうでもなくへ塩漬けしたかぶとブリを麹につけ込んだお漬物。
江戸時代には、お正月にお客をもてなす一品として食べられ大正時代に入ると一般家庭でも漬けられていた冬の風物詩です。
お気に入り日記の更新
- 千葉ロッテマリーンズVS福岡ソフトバンクホークス 第２２回戦 彗誠 (9月14日 22:59)
テーマ別日記一覧
最新のコメント
- 9月2日ラブドール 安心便利にお買い物.. (ラブドール)
- 10月14日use of pantopra.. (Ayabunoj)
- 10月10日domperidone in .. (Anremag)
- 1月31日お店は手打ちうどん屋でありなが.. (しかさん)
- 1月31日これってなんていうお店か分かり.. (ちーくん)
コメント