金沢名物ハントウライス！

昨日、会社の食堂でイベントメニューに金沢名物ハントウライスだった。

ハントウライスの由来は何処！？

多分「能登半島」のハントウからと思っていました。

早速、インターネットで検索したら、間違っていました。

名前の由来はハンはハンガリー料理からヒントを得て作ったことから、そしてトンはフランス語でマグロを意味するそうだ。

一般的にはケチャップライスの上に、玉子焼を乗せ、その上にフライを乗せてケチャップとタルタルソースをかけたものである。

それから、余談ですが・・・

今朝、点鼻薬をつけた割りには・・・

もう～！くしゃみの出通しの影響で、頭痛まで及んでスッキリしない一日になってしまったよ。。。