新食感で人気急上昇!“ポップオーバー”

今朝、あさチャン！あさプラで紹介していました。

何と～！手軽に出来て、どんな食材を挟んでも・・・

外は「サクッ」、中は「フワッ」

軽い食感とバター控えめのヘルシーさで注目され、ニューヨークなどでメニューに取り入れるカフェが増えたことから近年ブームとなっている「ポップオーバー」。

はじめてのポップオーバーBOOK　若山曜子 著　マイナビ出版 発行の作り方もあります。