血管若返り食材共通点は黒いもの！！！

先日、２８日に、サタデープラスでは、「血管若返り食材共通点は黒いもの」がやっていました。

黒ポリフェノールで血管若返り！

黒というのは色素で、黒い食材にはポリフェノールが豊富に含まれている食材が多い。

血管若返りの黒い食材には、コーヒー、黒ごま、黒豆、レーズン、ブルーベリー、ダークチョコレートなど

黒酢もどうだろう？！

ポリフェノールとは植物が紫外線による酸化から、自らを守るために作り出した成分で、血液の酸化を防ぎ、プラークを作りにくくします。

黒ポリフェノールの効果的な食べ方は、ポリフェノールの効能は通常３～４時間と、長く効果が続かないので、一気に食べるのではなく、こまめに分けて食べるのが効果的です。