今年は暖冬傾向でも今が最高に寒いこの頃ですね!

ちょっとしたことに気をつけましょう!

さて、今朝のある番組の話題では、-20℃でも凍らないのは?

(A)醤油 (B)日本酒 (C)ビール

さて!正解は塩分に関係がある濃い醤油である(A)でした。

ちなみに、寒さの尺度(およその目安)

  -4℃=水道管の凍結が始まる。       -10℃=ビールが凍る。

  -14℃=日本酒が凍る。            -24℃=濃い醤油が凍る。

それから、薄口醤油は-10℃で凍るそうです。

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