足助の郷土料理とは・・・

五平餅てっさ～！

どこでもあるじゃん！

いや！そうではありません。

足助には香ばしさが、たまらない大人気の郷土料理の五平餅！

付いている味みそが甘さもあり、香ばしさが引き立ってます。

香ばしさの秘密とは、継ぎ足しの秘伝アジに大量のネギとすりごまが入って行く焼くと香りが引き立つ。

もうちょっと甘みが強くクルミとかも入っている。

五平餅は、地元の人にも昔から愛される味なんですよ！