酢納豆

酢納豆とは納豆にしょうゆなどのタレではなく、代わりに酢を入れて混ぜたもの。

血糖値や高血圧を下げる、骨粗鬆症、便秘撃退、など様々な健康効果があるとテレビのメディアで取り上げられている奇跡の健康食品です。

【材料】
納豆　1パック
酢　小さじ2

【作り方】
納豆と酢を良く混ぜれば完成。

これをきんぴらごぼうと和えたり、生野菜のサラダにトッピングするなどして
食べるのがオススメです。

納豆に含まれるナットウキナーゼは血栓予防に効果的。

さらにお酢に含まれる酢酸は体の中でアデノシンという物質を発生させます。
一緒に取ると高血圧予防にも効果が期待できるそうです。