ベトコンラーメン!

愛知県で大人気のベトコンラーメン、ベトコンと言えば殆どの人はベトナム戦争をイメージするであろうが、実はベストコンディションラーメンという意味になる。ニンニクと唐辛子が効いた優しい味わい、野菜たっぷりでそれが疲れたときの体調を整えてくれる。

新京は、そのベドコンラーメンを誕生させ今では愛知県内に１８店舗ほどを構えるお店。新京の名は創業者が生まれた場所で、昭和44年創業したお店、その巻かない料理としてこのラーメンが登場した。


◆ベトコンラーメン　750円
◆から揚げライスセット　+100円

スープは鶏ガラベース、色は濃いがすこしとろりと優しい味わい、それに唐辛子の辛さがぴりっとくる。

ニラともやしがたっぷり入っている。

麺は細みの白い縮れ麺。麺は独特の感じ、同じ新京でも店によって麺は異なってくる。

プラス100円するとセットが付く、私はから揚げのセットを選んだ。結構大振りのから揚げは３つとそれにかなりの量なライス（小も選べる）、普通の男性ではとても食べきれない量がある。

ニンニクと野菜で体調を整えても、セットメニューでカロリーを取りすぎ体調を悪くしないように願いたいです。