フリーズドライの美味しさの秘密とは・・・

アマノフーズ　フリーズドライ！なす　いつものおみそ汁の調理時間が・・・

たったの１０秒！

そんなフリーズドライの美味しさの秘密とは・・・

　１．みそ汁を作る。
　２．マイナス３０℃で約８時間冷凍を新幹線１両とほぼ同じ大きさの真空凍結乾燥機へ

水分だけが抜けて、いざ食事する時に、気泡にお湯が浸透すると元の状態になるから、美味しく頂けるのです。

更に２年の研究で、鍋焼きうどんまでもが、美味しく頂けるようになったそうです。