熊野の郷土料理！秋刀魚寿司
2021年11月30日 TV
北海道のサンマはむいてない！脂がのりすぎてくどい為です。
地元の女主人はお嫁に行くときは秋刀魚寿司ができないとアカンと言われています。
先ずはお正月は絶対に秋刀魚寿司で40本50本も作ってね
お正月は凄いよ! 12月29日30日で3,000本を地方発送しています。
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