大阪と愛知とのタコ焼きの違いとは…

お好み焼きとタコ焼きの発祥地と言えば大阪ですね！

私が幼い頃のタコ焼きにはキャベツなどが入ってタコが入っていなかった。

大阪の人に言えば…

愛知のタコ焼きは、まるでお好み焼をボールしたようなお好み焼ボールと言われています。

そうしたら、何故！愛知はキャベツを入れる！？

言うまでもなく愛知県のキャベツは全国一の生産していますし、キャベツの最盛期が11月~翌年3月まであった関係で、タコ焼きも、よく売れる時期にあったからそうです。

でも…　大阪の人はキャベツ入りのタコ焼きは美味しいと好評でしたよ！