とよたジャンボー梨に出逢う！

昨日あれからJAグリンーセンター春日井中央店で偶然にジャンボー梨に一瞬目に
入り、物珍しいジャンボー梨に出逢いました。

こんな時期にも梨ありネット検索しました。

ジャンボ梨は愛宕梨という品種で、大きいものは２ｋｇ以上になる、日本一大きな赤梨です。

初めてこの梨を見る方は、まずこの圧倒的な大きさに驚くでしょう！

なんと愛宕梨１個で幸水梨の３～４個分！。

普通の梨と比べるとあまりにも大きいため、「大味では？」と思うかもしれませんが、 爽やかな甘み、緻密な肉質、上品な歯ざわりと、 愛宕梨ならではの食味を楽しめます。

常温で保存すると酸味がぬけ、甘い香りを発し出したら食べ頃です（おおよそ１週間くらい）。

収穫は11月～12月中旬で貯蔵性に優れていますので、常温保存すれば鮮度が長期間保たれますよ。

そう！？年が明けても店頭販売可能だった。

ちなみに２０１１年１１月１１日に、産地のＪＡあいち豊田で『ジャンボ梨コンテスト』が開かれ、世界一大きい梨として見事、ギネス記録に認定されたそうです。