全国的に珍しい激レア野菜

それは何～！

ブロックコリーとケールを掛け合わせた野菜がアレッタです。

アレッタは国内で生み出された新品種で、ビタミンＫの含有量がブロックコリー210とキャベツ78の約1.5倍の297!

更にカロテンの含有量でもブロックコリー900とキャベツ49の遥かな約64倍です。

アレッタは風味、甘みが美味しくナムル、天プラそして、すき焼き応援県宣言！

何と！すき焼き食材（こんにゃく・生椎茸・牛肉・ネギ・春菊）自給率100%

上州牛を使用した「すき焼き巻」が美味しそうですね！