表面張力ギリギリ!!!天津丼
表面張力ギリギリ!!!天津丼
表面張力ギリギリ!!!天津丼
それって… 何処!

広島の蓬莱 並木通り店です。

ごく普通の天津飯は添付画像参照ですが…

何しろ!ここの調理の仕方の玉子焼きの盛り方が
プライパンからダイナミックに玉子焼きが回って丼の器には
ご飯入りへ着地する技が決まります。

そして具が盛沢山で器の表面張力ギリギリ!!!天津丼です。

やはりいざ!食事すると具がこぼれますね…。


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