先日、ソレハダメ～！やっていました。

皆さん！大根おろしする前に、大根をどのように切ります？！

ポイントは横切りと縦切りでだけで違います。

横切りすると、大根の繊維を破壊して、辛味成分（アリルイソチオシアネート）が発生から辛いです。

逆に縦切りすると、繊維が縦に伸びているから、繊維に沿ってすりおろすと甘いです。

では・・・　大根の切り方は約１５㎝に切り落とし縦に切って四等分です。

大根は当たりとハズレがあって甘い！辛い！思っていました。

しかし、切り方が意外でした。

昨日の引き続きでソレハダメ～！やっていました。

では・・・　兼子流！ストレッチが下記の通りです。

◇体温を上げるストレッチ

冷え性改善の第一歩…深い呼吸。

深い呼吸＝血行が良くなる。

体が縮こまる→反れなくなる。

深い呼吸ができない→体温が上がらない。

斜角筋は、呼吸する際 肋骨を引き上げる筋肉。

首を上に向け口で息を吸った際 喉の両側のへこむ部分。
　
深い呼吸をするためのストレッチ

　①斜角筋に両人差し指を軽く当て 5秒間口で息を吸う

　②ゆっくり息を吐いて また①から繰り返す(×5回行う)
　　　→ 行った後はより体が後ろに反れるようになる

斜角筋が伸びる→深い呼吸ができる→血行が良くなる→体温が上がる


横隔膜が硬くなる→呼吸が浅くなる…冷え性の原因
→ 横隔膜を柔らかくする

　横隔膜のストレッチ

①片手を上げ 体を横に倒す

※横隔膜を意識して倒すとより深いストレッチができる
　　体が柔らかくなる→呼吸が深くなる→血行が良くなる


冷え性→足の指が開かない

　足先を温めるストレッチ

①足の指と手の指を組む

②手の力で足先を甲側へ反らせ 5秒キープ

③逆に 足先を土踏まず側に反らせ 5秒キープ

④足の指と手の力で力比べ(両方で押し合う) 5秒キープ

②～④を3回繰り返す→ 足の指が柔らかくなり開くように


このやり方が一部が先日、カイロプラクティックの研修でも習って来ました。

これをやると・・・　スカッとして気持ちので、朝晩やっています。

そのことなら・・・　いつでもサポートしますよ～！！

そのことを今朝のサタデープラスでやっていました。

現在、醤油は泡醤油、粉末醤油、コグマ醤油、ピンク醤油として進化している。

では・・・　日本人一人当たり、１年間で消費する醤油の量は・・・　

何と～！6.2ℓで、塩1kg！！

そんな別けで、高血圧の原因は、塩分を薄めようと水分が増えはじめ、血管内の圧力が増すから。。。

突然死と場合には深い関係が・・・

食塩の摂取量では１位＝岩手、２位＝長野、３位＝山形、４位＝秋田　５位＝山梨

脳血管疾患死亡率の方は１位＝岩手、２位＝長野、３位＝山形、４位＝新潟　５＝山梨

では・・・　高血圧を正常に近く戻すには、キッコーマンの大豆ペプチド醤油！

塩分５０％カットの減塩法には片栗粉です～！！

誰もが・・・　待ち望んだ！日本力士の優勝！！

本当に今場所の大関琴奨菊がいつもの場所と全く違う～！！

それは何故？！　もう～！見ても分かるように、体付きがモリモリして大きいし・・・

もう～！余裕があってどっしりとした感で、取り組み前の制限時間前でも非常に落ち着いた印象がありました。

また対戦する時も素早くガップリヨツが、北の湖が大関から横綱昇進前の場所に思わせる相撲内容が素晴らしい！

今回の体付きは半年前から筋肉を鍛えたそうです。

それから、取り組み前の「菊バウワー」が昨年の「五郎丸ポーズ」ように流行語大賞になるだろう？！

あの菊バウワーの気合いの入れ方が本当に素晴らしい！

場所後には挙式を挙げることで、ちょっと気が緩みがちですが・・・

過去、三重の海（武蔵川親方）ように、一気に綱取りを目指して欲しいです～！！

とにかく来場所は成績と相撲内容が充実になることを願っています。

やっと大関昇進伝達式の言葉「萬理一空」ように来場所以降に実現するだろう？！

しかし、白鵬が気が抜けたような負けだったナァ。。。

今朝、名古屋では積雪１㎝で、この冬、最も寒い朝方の最低気温が氷点下4.8℃だった。

そうだったから・・・

もう～！震える寒さの一日でした。

そんな時期は、皆さん！どのように毛布をひいています？！

そのことを昨夜、この差は何ですか！毛布の引き方をやっていました。

最適な毛布の暖かい引き方は・・・

背中とか！お尻とか！脚を暖かめるには、背中の下へ毛布を引くと・・・

毛布は暖める作用があるからそうです。

そのことを今朝のあさチャン！の朝トレでやっていました。

国内では魅力度が佐賀県は４６位！

タイでは、文句なしの一位。

何故！タイ人は佐賀県が人気なの？！

タイのスターが映画の舞台が祐徳稲葉神社（１日に５０人、絵馬がタイ語ばかり）だったのがきっかけに、タイへ番組はるな愛が佐賀県を紹介しています。

そんな別けで、４本のドラマや映画もやっているそうです。

昨年はタイから観光客が７９万人にも上昇し、商店街では、おもてなしで羊羹の食べ方をタイ語で紹介しているよ！

先日２４日の、この差は何ですか！で紹介していました。

この天ぷらの衣が、しんなりして美味しくないナァ～！

そんな時に、霧吹きで水とアルミホイルのぐしゃぐしゃを利用すると、揚げたてのサクサクとした食感に蘇えます。

それは何故？！　衣に付着した水分を蒸発させると、衣に細かい空洞ができ、その空洞がサクサクの食感を作り出します。

更に、アルミホイルのぐしゃぐしゃの理由に、衣から出てくる油をアルミホイルのぐしゃぐしゃになっている、くぼみに溜めて、衣には付かないようにするからです。

続いては・・・

食パンは直ぐに乾いてパサパサになるヨネ～！！

何と・・・　食パンは麦から出来ているから・・・

同じ麦の麦茶を霧吹きで、食パンの表も裏もまんぺんなく麦茶を吹っかけますと、食パンを焼く前に、失った水分を与える事で、パンがフワフワになります。

麦茶を使う事で、味や香りも抜群に復活するんです。

今夜ＰＳ純令ゴールドで下呂温泉、南知多温泉に行くならついでよってけ！でやっていました。

場所は岐阜県中津川市。

見た感じでは、手打ちうどん屋さんなのに・・・

手打ちうどん屋と同様にオムライスまでもが人気で、店内は満員です。

かくし味はうどんと同じデミグラスソースと鶏がらスープです。

何故！うどん屋さんなにオムライスまでもやっている？！

それは店長がオムライスとカレー好きだから。。。

そろそろ運動しなれければならない矢先に聞いて凹みました。

そのことを今朝のサタデープラスでやっていました。

硬くなり、放置すれば筋肉が老ける。

体もサビつき血液や脳も老ける。

∇冬の体の老化チェック
　
　（１）立った状態で両手を後ろで結ぶ。

　（２）結んだ手を出来るだけ前に移動させ９０度より前にいくかどうかをチェック。

　　　　（いずれも詳しくは画像参照）

やったら３０度で、遥かに運動不足でした。

それを改善するには、酢しょうを１０日間、１日３０ｇ（大さじ１一杯山盛り目安）で若返ります。

では・・・　酢しょうの作り方は下記の通りです。

（１）しょうが１００ｇをみじん切りにビンへ入れる。

（２）黒酢を１００ｃｃ入れる。

（３）最後に、はちみつ２０ｇを入れて混ぜて１日漬けおいて出来上がりです。

酢は味の好みに合わせ米酢やリンゴ酢にしてもＯＫ！

最も代謝を上げる効果を持つのが黒酢。

温かいものに、加えたり、炒めたりするなど・・・

ショウガネールは基礎代謝を上げる効果があるので、冷え性の方にお薦めです。

また、免疫力パーアップ、コレステロール値を下げる。

では・・・　　小堺さんの結果では、血管年齢が７４歳から５７歳、血圧では１５０/９５から１４０/８９、血糖値も１５１から９５で、いずれも効果が抜群ですネ～！！

知らないうちに母が酢しょうがを作っていました。

今宵、この差って何ですか！やっていました。

レタスを買ってから、芯や切り口の色が変わりますよね。。。

それは、どんなことをやったら長持ちするだろう？！

何と・・・　つまようじ３本をレタスの芯へ指すことに寄って、何もしていないレタス３日寄りも長持ちします。

それは何故？！三角形を描くように、つまようじを刺すと芯にある生長点程よく破壊されるから、成長を遅らせるから、長持ちします。

そのやり方は白菜やキャベツもできます。