先日４日、健康カプセルゲンキの時間でやっていました。

その健康の秘密は、毎日食べると言う「レンコン」にありました。

レンコンは天然のサプリメント。

レモンに匹敵するほどの豊富なビタミンＣがレンコンにも含まれています。

そして熱に弱いビタミンＣを、やはりレンコンに含まれるデンプンが守ってくれるため、ビタミンＣが加熱調理で壊れにくいのです。

またレンコンに含まれるネバネバ成分のムチンが、病原体から粘膜を保護してくれます。

つまりビタミンＣとムチンのダブルパワーで風邪予防に効果が期待できるのです。

さらに、レンコンと乳酸菌を併せて摂ると、非常に健康効果が高くなります。

レンコンと乳酸菌を３か月間摂取することで、８０％以上にアレルギー症状の改善が見られたという実験結果もあります
。
レンコンに含まれるポリフェノールに、アレルギー状態を改善してくれる効果があるためです。

ヨーグルトにレンコンパウダーを入れて食べる方法です。

レンコンパウダーは通販や産地のＪＡ直売所で購入することができ、またスライスしたレンコンを天日干しで乾燥させ、フードプロセッサーで粉末状にすれば家庭でもレンコンパウダーが作れます。

過去、昼間に行ったら・・・　もう人ばかり見ていた曼荼羅寺（愛知県江南市）の藤だった。

そんな別けで、いつも曼荼羅寺の藤を見に行くなら、現地には８時前から散策しています。

今回は一家揃っての藤見の散策でした。

昨年から曼荼羅寺の藤は、手入れがされている関係で、見事な長い房の藤を今年も随分と楽しんで散策しました。

今年も結構、カメラ撮影する方もいました。

帰り道中で大口屋によって餡麩三喜羅(あんぷさんきら)を買ってきましたが・・・

ちょっと餡子が口に残ってことが残念です。

更に、小牧市岩崎の清流亭の藤も見てきました。

ここは、数年前から清流亭の方が亡くなってからは放置ままで、昨年から地域住民の熱意で手入れがされるようなから、藤の花の色が薄いですが・・・

今年も見事に咲いていました。

では・・・　動画も公開します。https://www.youtube.com/watch?v=Ust62ozcJ7c

それは先月３０日にソレハダメ～！で紹介していました。

急須に何故！穴が空いている？！

それは急須の穴の位置が、急須の注ぐ位置より、前方？！後方？！に寄って空気が入って美味しさが違います。

したがって、前方はお茶の葉が動きから美味しいもの。。。

後方のお茶の葉が動かないので美味しくないのです。

では・・・　試して見て下さい。

それは何故？！その紹介は先月３０日ソレハダメ～！でやっていました。

それはタオル自身の重みと湿気によってタオルが潰れてしまうから、丸めておくと適度な隙間が出来るから潰れることない。

しかし、画像ように、タオルを立てて収納することです。

そのことを先月３０日にソレハダメ！で紹介していました。

ケチャップとマヨネーズの保存方法とも口を下にして保存していません？！

我が家でも、しっかりと落ちるので逆さまにしています。

マヨネーズはいいそうですが、ケチャップはダメだそうです。

マヨネーズは酸化しやすいので、キャップから空気が入らないように逆さ保存(口が下で保存）した方がよいそうです。

ケチャップは逆さ保存するとケチャップ周辺に水分が溜まるので、使ったときに、先ずは水っぽいのがでるので、口が上で立てて保存した方がいいそうです。

そう言えば、確かにケチャップは最初に使うときに水っぽい液体が「ブッ」と出ることがあるそうです。

固い瓶の蓋で・・・　ナカナカ思うよに開きませんよね・・・

それが、簡単に瓶の蓋を開ける方法を先月、それはダメ～！で紹介していました。

それは、力を加える時には、直径が大きい瓶の方を回すとフタが開けることができる。

つまり、中心から遠いところを回すことです。

長野県の中でも平均寿命０．５歳も長い超長生き村の秘密とは？！

そのことを先日２日のサタデープラスで紹介していました。

それはコウジ！

腸内環境を整えて、善玉菌を増やすことで、便秘と肌荒れ解消に効果がある。

そんな別けで、５人の測定で肌年齢が、いずれも平均ｰ１２歳も若いです。

ええ～！今までパンの良さの味があるから、何もつけない多かった。

それが・・・　脂肪になるとは知らなかった。

そのことを知った番組が先月３０日のソレハダメ～！だった。

今を思えば・・・　炭水化物は糖質でよくないことは忘れていました。

パンも炭水化物で血糖値が急上昇し脂肪が蓄えられやすくなるので、ジャムは糖の吸収は少し緩やかになる。

実はジャムに含まれる成分が糖の吸収を緩やかにする役割がある。

しかし、気をつけることが２点あります。

（１）食パン１枚に対してジャム大さじ一杯。

（２）ジャムの選び方は低糖度で食物繊維が多いもの選ぶと良い。

お薦めはジャムの１位＝ブルーベリー　２位＝マーマレード　３位＝イチゴジャムです。

一昨日の地震が前震で、今日の午前１時２５分が本震（M７．３）だった為に更に、被害が拡大した。

その影響で山崩れで集落が孤立！大学の寮が潰れて６人の救助！熊本城が更に崩落の危険性が高まり、その石垣が崩れた社務所が崩壊！阿蘇神社の崩壊や宇土市役所の崩落！などがかなり酷い報道でした。

阿蘇中岳の噴火は、小規模噴火で昨年９月から先月まで６回もあり今回の地震とは関連がないと見てる気象庁の見解だそうです。

今回の震源はいずれも布田川断層付近で、今朝の大分県の地震は誘発であるから関連がないと言っています。

東日本大震災のように大津波が起きなかったことは、プレート境界型ではなく各断層型だから津波を起きなかったことを今宵の池上彰先生の番組で学びました。

あとは近い将来に東南海大地震が起こるような言っているが、番組に出演した地震専門家によると・・・　あくまでも予測であって、東海地震、南海地震で終わるかもしれない説もあるそうです。

あれから負け試合に即にチャンネルを変えて、２時間の刑事をつけたまま・・・

突然！「熊本県が震度７～！」の速報番組には驚き呆然となりました。

その後、津波の心配がない速報を聞き・・・　ホットしました。

もう～！他人ごとではありませんでした。

朝になってラジオで色々な情報を聞き、いったいどんな情報なの？！

７時現在では、体に感じる余震１０３回もあっては生きた心地ではないよナァ！

熊本城の石垣が崩れたり、瓦が寄って散乱！隅櫓の建物が横へズレたりしてので・・・

その報道を聞いた私の家族が同じ意見で 名古屋城の修復では、今後の地震では恐らく耐え切れないから、建て直しが早いことを言っていました。

そんな我が家の母屋も父が生まれた当時の建物で築７７年です。

その母屋も１９５９年（昭和３４年）の伊勢湾台風の影響で、未だに後遺障（柱の傾き、床がちょっと水平でない傾き）が残っています。

もう！家の建て替えの話もあるが・・・　これが大変なことで私の課題です。

今年は桜の開花も早かったけど・・・

ハナミズキ、ドウダンツツジも昨年よりも約１週間、早く咲いていました。

残念ながら、ツツジ（千鳥）はまだツボミで花数が少なかった。

ハナミズキの白は例年通りに見事に咲き、逆にハナミズキの赤は昨年より花の大きさが小さく、盛大な咲き誇っています。

３種類目ハナミズキのピンクは一昨日に植樹して以来、更に木が大きくなり咲いていました。

最後にドウダンツツジは、昨年まで大きかった木が大半、枯れてしまい一枝に残ったドウダンツツジ(画像は３番目です）。

若木のドウダンツツジは例年通りに咲いていました。

では・・・　動画でも公開します。https://www.youtube.com/watch?v=JXv5orHscMI

そのことを先月２８日、超骨太元気バラエティ健康！いただきMAXでやっていました。

しらす干しで血管を広げ血圧を下げる効果が期待できるGABA！

GABAとは植物や動物、わたしたちの体内にも広く存在する、天然アミノ酸のひとつ。

神経から指令で血管が縮み血圧が上げるので、GABAが指令をストップして血管が広がり血圧も下がる。

更に、サバには血液サラサラ成分として有名なEPA。

EPAとは赤血球を若返らせるので、つまり赤血球の膜を柔らかくする。

赤血球は老化すると硬くなり、細かい血管に詰まるので、EPAが豊富に含まれるのがノルウェー産のサバ(1600mg/100g )です。

ちなみに日本の真サバが６９０ｍｇ/100g です。

先月２８日に超骨太元気バラエティ健康！ただきMAXでやっていました。

アスパラガスには、血管をを強くしなやかにするといわれているルチン。

ルチンとはボロボロにに老化した血管を修復して元気な状態をキープする。

ルチン含有量が一年間でもっとも多いのが春（春取り）117.2ｍｇで、夏秋取り（盛夏期間）21.2ｍｇ。

冷蔵庫で保存する時、横に寝かせてと上へ延びるので、たてて保存です。

あります！

そのことを先月のこの差って何ですかで紹介していました。

昔、冷蔵庫ない時代の青魚（サバ・アジ・イワシ・サンマ）は食中毒の原因となる物質を多く含んで日持ちが悪かった。

しかし、現在は冷蔵・冷凍技術が発達し食あたりすることも少ない。

でも・・・　賞味期限には、血合い筋の少ない白身魚は２日も長く、対する血合い筋の多い赤身魚の方は２日も短く日持ちしないです。

そんな別けで血合い筋の多い赤身魚の方は、空気に触れると変色の原因になるから日持ちしない魚です。

それは何故！？先月のそれはダメ～！やっていました

それは、床とカーペットのそれぞれのコロコロするには・・・

接着面に凹凸があるかに、よって違います。

コロコロの接地面が青色のくっつかないタイプが床用で、逆に赤色のくっつくタイプがカーペット用です。

そしたら、青色のくっつかないタイプと赤色のくっつくタイプがカーペット用との大きな違いは接地面の幅が違う工夫よって全く違います。

青色のくっつかないタイプは接地面の幅が線に違い幅で青色になって、床面には着かずにゴミだけがくっつくようになっている。

対する赤色のくっつくタイプは全面に接地面になって、カーペットの中身までのゴミが、付着している範囲までくっつきます。

先月２３日のサタデープラスで・・・

ウェストが２日間で８２cmが７２cmが何をやって変わったことをやっていました。

くびれをつくるダイエット法とは・・・

つまり、助骨と骨盤の間を伸ばす体操です。

（１）
　　・かかとをそろえて頭の上で手を合わせる。

　　・つま先立ちし、上半身を左右にかたむけて１０回。
　　
　　・曲げながら息を吐く

（２）

　　・右足を前に腕を組む

　　・右足を前に腕を組んだ状態で、上半身を右にひねる

　　・右足を前に腕を組んだ状態で、左足を前に左にひねることを５回行う

足と頭を上げてゴロ寝して、血流が肝臓に集中し、肝臓が活性化します。

ぬけやすい靴下と言えば・・・

靴下の長さが短いほど、ぬけちゃうと思っていた。

それが・・・　先日、9日、ソレハダメ！やっていました。

靴下の長さではなく、靴下の縫い目が長い方程にぬけにくいです。

また縫い目が長い方は大量生産はできないそうです。

先日２６日、サタデープラスでは、肝臓を温めると肝臓への血流量が多くなり、肝臓の働きが高まる機能が高まるから、痩せられるので太りにくくなる。

肝臓を温めるだけでダイエット！

体の基礎代謝の３分の１は肝臓が担っている。

肝臓の機能を高めれば基礎代謝でカロリーは消費される。。。

内訳は、肝臓２７パーセント　脳１９パーセント　筋肉１８パーセント　肝臓１０パーセント
　　　　　　
　　　　　心臓　７パーセント　その他　１０パーセント　

正しいゴロ寝ダイエット

先ずゴロ寝ダイエットとは、頭と足を座布団２０～３０cm程高くする(画像参照と、重力に従って血液は下へ流れるから痩せることができる。

では・・・　ゴロ寝ダイエットは食事後１５分以内が厳守です。

これは先日２０日、健康カプセル！ゲンキの時間でやってしまった。

よく肉の回り巻いてる白い脂肪の正体が「エイリアン脂肪」。

それは自覚症状もないまま心臓にはびこり、突然死をも引き起こすことがあるのです。

そんな強敵とどうやって闘えばいいのでしょう？！

エイリアン脂肪は、心臓の周りに付着すると細い血管を出して冠動脈に繋がります。

人間の体は本来あるはずのないところにたまったエイリアン脂肪を異物と判断し、白血球の一種であるマクロファージがこれを退治しようとして攻撃します。

そのときにマクロファージが出す「毒素」が、エイリアン脂肪から伸びた細い血管を通って冠動脈に流れ込み、逆に血管に炎症ができて動脈硬化を早めると考えられています。

昔より太った、特にお腹周りに肉がついたという人は、エイリアン脂肪がたまっている可能性があります。

もともとぽっちゃり型の人は脂肪を溜めこむ場所が多く、少し太っても脂肪がつくべき場所に収まる傾向にあります。

しかし痩せている人は脂肪も少ないため、溜めこむ空間があまりありません。

そのため急に太ると、本来つかないはずの心臓などに脂肪がたまってしまうのです。


エイリアン脂肪撃退法には、 「池谷流　特製ジュース！」

炭水化物の食べ過ぎは脂肪を溜めやすくなります。

（1）食をジュースにして炭水化物の摂取を抑えましょう。

材料はニンジン1本半、リンゴ半分、レモン3分の1です。

これらの材料をジューサーにかけ、最後にアマニ油を適量入れましょう。

シソ油やエゴマ油でもOKです。

オメガ3系の油は脂肪燃焼の着火剤のような役割をしてくれます。

また脂溶性ビタミンは油を入れることで効率よく吸収できます。

「ゾンビ体操」

（1）姿勢を正して肩の力を抜き、お腹をへこませます。

（2）手の力を抜いて、その場でジョギングしましょう。
　　
　　腕を前後に力なく振りながら1分間続けます。

（3）リラックスして1分間走ったら、その場で30秒ウォーキングします。

　　1分間走って30秒歩くを1セットとし、これを3回繰り返します。

　　この状態で約3分のジョギングをすることになりますが、ウォーキングの3倍ほどのエ

　　ネルギーを使いますので、約10分間のウォーキングと同じ運動量になります。

　　朝昼晩行えば30分歩いたのと同じ運動量になります。

　　 廊下でも台所でも気付いた時に行い、エイリアン脂肪を撃退しましょう。

それが・・・　先日13日、それはダメ！でやっていました。

切り口を見失ってしまったサランラップ

一般的な切り口の探し方は・・・

（１）箱7から取り出す。

（２）セロハンテープを使うと簡単に見つけることが出来る。

　　ペタペタ貼ったり、はがしたりします。

　つまり、見失った切ぐ口を見つけてセロハンテープでラップに軽く触れて端を取り出す　ことができるので、先ずは箱を見ましょう！

サランラップを見失わなようにする方法には、しっかりと切り口のふたをしっかりと閉じってから切ります。

逆に半開きの状態にするとラップの切り口を見失ってしまいます。

ラップの閉じるとニスがサランラップに貼りつく構造になり、閉じるとカチャンと音がします。

嘘～！知らなかったよ。。。