昨日、あさチャン！で新しいインフルエンザ生ワクチン フルミストのことをやっていました。

噴霧型のインフルエンザ生ワクチン フルミストは今までように注射針をうつではなく、ただ鼻へ注射機（針なし）を注入するだけです。

特に子供たちにはとっては楽な予防接種になりました。

但し、まだ正式には保険が適応されていないので、１万円です。

昨日の朝、健康カプセル ゲンキの時間でやっていました。

水はやみくもに飲めば良いというものではない。

毎日２ℓ以上水を飲み続けていると、頻尿になる確率 が高くなります。

１日に出す老廃物の量は一人ひとり決まっていて、尿の量とは関係がありません。


痛風や尿路結石のある 人はたくさん飲むべきといい、摂取量が少なくなると腎臓を痛めることにもつながるそうです 。

今朝、あさチャン！でやっていました。

姓の都道府県別が地図で一目に解るようになったから便利です。

都道府県別で姓の詳細まではあしからず。。。

昨日、あさチャン！４７都道府県ご当地ハテナの旅で群馬県渋川市伊香保温泉にある旅館『春日楼』の職人、後藤さんを紹介していた。

現在、野菜の掻敷剥物（かいしきむきもの）の達人は恐らく少ないと思いますが・・・

「現代の名工」に選ばれるほど優れた技術を持つ後藤さん。

熟練した職人技やとても食物だとは思えないほどきれいな菊や鶏作品が驚いたよ！


掻敷剥物とは、野菜などを使った料理飾りのこと。
「『魅せることにより料理を一層引き立てる』―――味覚だけではなく視覚でも楽しめるようにするために作る。」

食べるために作るものと、絵の具などを使用し魅せるために作るものがあるそうです。

今朝、あさチャン！キテマスくんで手作り調味料をやっていました。

科学調味料が使っていないからイイと思います。

「ソルトマト」

塩漬けのトマト。

SALT+TOMATOでソルトマト。

ペペロンチーノ・から揚げ・うどん・冷や奴・トーストなど料理の味が引き立ちます。

作り方

①くり形に８等分に切り種を取る。

②塩と一緒に密閉容器に入れるPoint塩の量はトマトの重さの1/10程度。

③常温１週間と冷蔵１週間熟成で完成万能調味料の出来上がり。

次に、 こんなのあります。

「にんじんドレッシング」

ローストビーフ・ハンバーグ・トルティーヤ・タコス・しゃぶしゃぶなど様々な味を引き立たせます。

材料

にんじん、玉ねぎ、塩、コショウ、オリーブオイル、酢、バルサミコ酢、白ワイン、はちみつ

作り方

①にんじん・玉ねぎをおろし器でするPoint粗めにすると程よい果肉の食感が残る。

②オリーブオイルや酢と混ぜて完成。

先日７日、あさチャン！キテマスくんで便利なペットボトルグッズを紹介していた。

ペットボトルがもちやすいハンドル

ペットボトルで水やお茶を注ぐ時、いきよいよすぎてこぼれちゃったりした事ありますよネ。

そんな時、活躍するのがこのハンドル。

使い方はペットボトルのふたをはずして、ハンドルをキャップのように閉めるだけでOK！

その名のとおり、ペットボトルが持ちやすくなり安定した状態で飲み物が注げるのです。

お子さんやご年配の方にも使いやすくなりそうです。

何とか行ってもこぼれないのが魅力だナァ～！


ジェット水圧ブラシ

大掃除も楽々「ジェットブラシ」使い方は水や洗浄液を入れ、ノズルについた細長い管を挿入。そして、キャップを閉めるよううに回転させて装着。ポンプでペットボトルに空気を注入すれば準備完了！！

掃除しずらいベランダ窓のサッシ・車のタイヤについた汚れも水がいきよいよく出て綺麗にしてくれます。

水圧があるので気持ちよく掃除ができそうです。

先日、イッポウで最近の陶器瓦が阪神大震災より陶器瓦が下落傾向が続いている。

原因は陶器瓦や陶器瓦に使う土壁の重みで住居が倒れたことで、現在はスレート屋根が殆ど変わってしまった。

そこで、生き残り策として太陽光瓦、瓦をずれないように、瓦同士に瓦の角にフック（フックも陶器瓦で出来ている）をかける。

更に、寄棟造の場合は過去、瓦を切る時は専用の瓦切り、ハンマーで叩いて加工していた。

現在は最初から設計した瓦を乗せるだけです。

そして節電効果としてコケ瓦で暑さ凌ぐ。

そんな別けで、環境にやさしい陶器瓦に変わったナァ～！

今朝、あさチャン！４７都道府県ご当地ハテナの旅でやっていました。

JR石巻市の駅前にあるデパートのようなピンクの建物の内部、食料品売り場になっている1階を通り抜け2階に上がるとなんと市役所が。。。

この建物はれっきとした石巻市役所の建物。

元々はデパートととして使用されていたのだが、デパートが撤退する際に、デパートの持ち主に場所を提供してもらい、老朽化した市役所をこの場所に移転。

1階部分は市民のニーズに応えて食料品売り場を残し、2階以上を市役所として活用することにした。

デパート時代のエレベーターやエスカレーターはそのまま利用している。

昨日のゲンキの時間は「歯の最新治療！」

ここで問題！

虫歯になりやすい人は次のどの人？！

１．食事をたくさん食べる人
２．よく間食をする人
３．よくお酒を飲む人

答えは２．のよく間食をする人。

物を食べると、食べ物の糖分を虫歯菌が分解して酸を作り歯を溶かすが、唾液によって中性に戻り歯が再石灰化される。

しかし、間食が多いと歯が再石灰化する間もなく、食べ物が口の中に入るので再石灰化が十分に行われなくなってしまう。

つづいて元気リサーチャーは、コンポジットレジンで虫歯治療を体験。

歯に接着剤を塗り、コンポジットレジンを重ねていく。

紫外線を当てると固まる性質があるので、10秒照射し固めた後、歯科医師が美しく仕上げる。

治療の所要時間は約30分だった。

このコンポジットレジンは、歯としっかりくっついているので５００キロの力で引っ張っても剥がれない。


抜けてしまった歯の主な治療法としては「入れ歯」、「ブリッジ」、「インプラント」がある。

入れ歯は時々取り外して手入れする必要があり、ブリッジは取り外さなくてす むが両側の歯を削らなければならない。

インプラントは削らずに埋め込む方法だが、手術が必要で費用が高額になる。

また、インプラントの場合大きな病気をしていないかが重要 で、高血圧や糖尿病などの患者は難しいことがあると言う。

病気がない場合は骨の強さ、厚み、深さ、幅などが大事である。

昨日の朝、知っとこ！で凄い「歌うネコ」。

愛知・西尾市で飼われているエキゾチックショートヘアの「ドラミちゃん」で、近所では歌うネコとして有名だとい言う。

童謡の「アイアイ」で合いの手を打つほか、「ハッピーバースデートゥーユー」「ハトポッポ」「笑点のテーマ」「ゲゲゲの鬼太郎」などのレパートリーも持つそうで１２曲です。

但し、飼い主のコーラスが殆どです。

続いて神奈川県から「しゃべる犬」。

横浜市で飼われている柴犬の「大悟君」は、えさを食べる前に「食べる」と人間の声でしゃべると言う。

でも、ボールを見せて食べると言うと・・・

全く無視するから、本当に凄い柴犬です。

先日２１日、所さんの日本の出番の番組で、まさか・・・　毎日やっていることが当たり前にやっていることが、日本独自だと知りませんでした。

味のないごはんを口の中で、おかずの味で味付けしながら食べていくという独特の食べ方を口中調味です。

たとえば、ごはんとお刺身を一口食べたあと、ごはんと野菜の煮物の一口に切りかえ、その次にごはんと漬物を合わせて味わい、さらにお味噌汁を飲みます。

では・・・　外国人の食事方法は器に盛り付けしている１種類づつしか食べないそうです。

更に、器を唇につけての食事方法も日本独自の文化だそうです。